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☆☆☆うまい沖縄そば39杯目☆☆☆
1 名前: ちゅらさん 投稿日: 2015/12/01(火) 06:31:35 ID:NzIL+76A [ p7967ecf8.oknwnt01.ap.so-net.ne.jp ]
前スレ
http://okinawa.machi.to/bbs/read.cgi/okinawa/1385454495/



135 名前: ちゅらさん 投稿日: 2016/08/29(月) 00:01:11 ID:YxgTu5ag [ p7bc6e475.oknwnt01.ap.so-net.ne.jp ]
松川のゆうなみがおいしかった

136 名前: ちゅらさん 投稿日: 2016/08/29(月) 00:07:47 ID:xZ/wQ01A [ softbank126091004051.bbtec.net ]
>>130
浮島通り。
>>135
オレも美味いと思った。

137 名前: ちゅらさん 投稿日: 2016/10/14(金) 13:51:53 ID:unvGaTPw [ pl2155.nas817-3.p-okinawa.nttpc.ne.jp ]
量が少ないそば屋多いなあ。

138 名前: ちゅらさん 投稿日: 2016/10/14(金) 18:20:01 ID:OHFozlKA [ pl139.mas1901.n-otemachi.nttpc.ne.jp ]
沖縄も「本土並み」になってきたということよ

139 名前: ちゅらさん 投稿日: 2016/10/15(土) 04:29:07 ID:qCSVEMVg [ 2400:2652:9220:400:8088:97c3:7ee8:b867 ]
10月17日

140 名前: ちゅらさん 投稿日: 2016/10/15(土) 09:05:00 ID:5AYyCsgA [ softbank218113206208.bbtec.net ]
沖縄そばの日ですね↑

141 名前: ちゅらさん 投稿日: 2016/10/15(土) 09:17:19 ID:7AHws0Vw [ p150023-ipngn200302yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
ラストエンペラー・溥儀(清朝最後の満州国皇帝)の忌日だな。

142 名前: ちゅらさん 投稿日: 2016/10/15(土) 14:27:29 ID:82yiWHFQ [ FL1-60-239-85-192.okn.mesh.ad.jp ]
100円そば?
そば定食にしたらよかった。
正直、美味しくない。
豚骨味の沖縄そば?ラーメン屋ですか?
炙りテビチってなんぞ?。そば屋だよな。
うちはジューシーが売りなんで。そば屋だよな。
ソーキが売りなんです。そば屋だよな。

143 名前: ちゅらさん 投稿日: 2016/10/15(土) 17:39:31 ID:TrADnHKg [ st0993.nas811.p-okinawa.nttpc.ne.jp ]
不満があるのはわかるけど
ここに書いたからってその店には伝わらないよ

沖縄そば屋さんも増えてきて、
店の個性を出そうと試行錯誤してるんでしょ

その店が好きな人もいるだろうし、
あなたの好みじゃなければあなたの好きな店に戻ればいいじゃない

144 名前: ちゅらさん 投稿日: 2016/10/15(土) 21:28:31 ID:82yiWHFQ [ FL1-60-239-85-192.okn.mesh.ad.jp ]
美味しくなかったですかと言われて
不味いと言うのは客の自由。

145 名前: ちゅらさん 投稿日: 2016/10/15(土) 22:29:45 ID:hva2Sitg [ KD106154073098.au-net.ne.jp ]
好きずきだからねぇ
そろそろ開拓しなければ
そば食って汗流さない季節だ

146 名前: ちゅらさん 投稿日: 2016/10/15(土) 23:21:48 ID:CwWxE5ig [ mp76f1facf.ap.nuro.jp ]
首里そばの市販麺が出てるね

147 名前: ちゅらさん 投稿日: 2016/10/16(日) 00:15:34 ID:dxWij1gg [ p150023-ipngn200302yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
首里そば、首里の本店?は美味しいんだけど
県庁内にある支店が何でか不味い。

148 名前: ちゅらさん 投稿日: 2016/10/16(日) 02:04:15 ID:NYwd9JKg [ p621226-ipngn200310yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
恩納村のなかむらそば、久しぶりに行ったら
劇的にまずくなっていてビックリした。
いつも観光客が行列をつくっていることにあぐらをかいて、
手抜きがはじまったのか?

149 名前: ちゅらさん 投稿日: 2016/10/16(日) 15:50:25 ID:wfgOf9+A [ p148185-ipngn200302yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
劇的ビフォア・アフター

150 名前: ちゅらさん 投稿日: 2016/10/16(日) 16:22:53 ID:iqcZw7BQ [ 126199014222.ppp-oct.au-hikari.ne.jp ]
あの辺りならもともと花村そば一択

151 名前: ちゅらさん 投稿日: 2016/10/17(月) 16:19:47 ID:uLyNB8dA [ KD121107180197.ppp-oct.au-hikari.ne.jp ]
すばの日!

152 名前: ちゅらさん 投稿日: 2016/10/17(月) 19:18:07 ID:dZCZmyuw [ p148185-ipngn200302yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
>>151
この板でも地元マスコミ的にも、あんま盛り上がらないまま
終わってしまったな>「沖縄そばの日」

平日月曜日が該当するなら、土日に前倒ししてやるとか
全力を挙げて地元マスコミも巻き込んで3日続けて
沖縄そばの日にするとかそばの日ウィークにすりゃいいのにね。
よくわしらんがそば協会とか行政とか観光業界の売り込みが下手なんだろうな。

153 名前: ちゅらさん 投稿日: 2016/10/17(月) 20:03:05 ID:hxzaLpGQ [ 2001:268:c069:fd45:d4e5:3660:c99:7112 ]
だって血圧上がるんだもの。

154 名前: ちゅらさん 投稿日: 2016/10/17(月) 21:58:56 ID:4gnCX4Mg [ p124222-omed01.tokyo.ocn.ne.jp ]
つ糖質制限

155 名前: ちゅらさん 投稿日: 2016/10/17(月) 22:06:37 ID:GSdtbQMQ [ gajumaru234.nirai.ne.jp ]
よく土方弁当に付いてくる、水かんにスープが入ってる
小さい沖縄そば。あれを10年ぐらい週6ペースで食べ
続けたら、病気になるかな?

156 名前: ちゅらさん 投稿日: 2016/10/18(火) 00:30:46 ID:tyZRWP5A [ 240d:0:b600:8700:d59f:fca4:8f83:fa03 ]
一応学校給食は中南部は沖縄そばだった。

157 名前: ちゅらさん 投稿日: 2016/10/19(水) 23:03:29 ID:0TyK1hBA [ KD111107154063.au-net.ne.jp ]
普天間そば 使っているそば屋知ってる人いたら教えてください

158 名前: ちゅらさん 投稿日: 2016/10/20(木) 21:23:55 ID:dE2Elf2w [ 240f:ce:bbb5:1:d96f:524d:cd8d:f9db ]
>>135
坂下にあるゆうなみに行ってきた
美味しいが、他店と変わらない

159 名前: ちゅらさん 投稿日: 2016/10/21(金) 03:37:50 ID:u48Vwdug [ p288174-ipngn3401kokuryo.gunma.ocn.ne.jp ]
沖縄そばと八重山そばって、味が違う?
八重山そばは、ラーメンに近い味がしたんだよね

160 名前: ちゅらさん 投稿日: 2016/10/21(金) 04:00:36 ID:DnGozfvg [ KD121106051038.ppp-oct.au-hikari.ne.jp ]
違いは八重山そばは丸麺で細いくらいだと思います
味は変わらないと思います。トッピングの違いもあるかな?
八重山そばは2.3回しか食べたことないので根拠無いのですが、、

161 名前: ちゅらさん 投稿日: 2016/10/21(金) 08:32:52 ID:ZQX0P9sA [ 202-229-139-218.ap-p47.canvas.ne.jp ]
>>160
母ちゃんの実家(石垣)に行った時のごちそうは
ほとんどそばだった
トッピングは本島とそんなに変わってないような

162 名前: ちゅらさん 投稿日: 2016/10/21(金) 08:43:23 ID:ZQq66oSA [ p606133-ipngn200309yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
肉が千切りなのが八重山そばの特徴じゃないの?

163 名前: ちゅらさん 投稿日: 2016/10/21(金) 08:50:24 ID:DRQdqLNw [ FL1-60-239-85-192.okn.mesh.ad.jp ]
>>159
>>160の通り麺が違う。
出汁は鰹出汁が多いんじゃないかな?

164 名前: ちゅらさん 投稿日: 2016/10/22(土) 01:24:10 ID:Ct7lz2uA [ KD106154065221.au-net.ne.jp ]
出汁っていやぁ北部に行くほど鰹出汁がきいてる気がする

165 名前: ちゅらさん 投稿日: 2016/10/22(土) 03:31:26 ID:6o4ILcPA [ 2400:2652:9220:400:6c67:5b2d:f0b8:1055 ]
宮古島に遊びに行った時
とある民家の方々にお世話になったんだけど
そこで出てきた数ある料理の中で一番美味しかったのは
大量の宮古そばを所謂「つけ麺」のような感じで
具だくさんの器の中にそばを入れて食べる。
最高に美味かったなぁ。

166 名前: ちゅらさん 投稿日: 2016/10/22(土) 12:09:36 ID:fB+QuvBA [ p8249-adsao01tenjmi-acca.fukuoka.ocn.ne.jp ]
レトルトヒージャー汁にそば入れたら最高

167 名前: ちゅらさん 投稿日: 2016/10/22(土) 22:41:33 ID:9qu/4L8g [ p323204-ipngn200404yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
>>166
あれ、食べたことないけど肉はそこそこ入ってるのかね?

168 名前: ちゅらさん 投稿日: 2016/10/29(土) 23:06:25 ID:u31L7UPQ [ KD036012081097.au-net.ne.jp ]
小禄のとらや行ってきた
旨いけどお上品すぎた
鰹の酸味がすごい
好みだけど、きくやのがいい

169 名前: ちゅらさん 投稿日: 2016/11/02(水) 00:21:10 ID:lSE4ct5g [ p250041-ipngn200402yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
上の方に出てた恩納村の「花村そば」
行ってみたけど出汁が豚臭くてまずかったぞ。

170 名前: ちゅらさん 投稿日: 2016/11/06(日) 14:57:55 ID:UYAXSt2g [ 189.198.214.202.rev.vmobile.jp ]


171 名前: ちゅらさん 投稿日: 2016/11/06(日) 20:38:15 ID:mB1pxsTQ [ KD182250241024.au-net.ne.jp ]
花村そばは、観光さん御用達でつ

172 名前: ちゅらさん 投稿日: 2016/11/06(日) 22:20:06 ID:20oYiiTg [ 90.77.239.49.rev.vmobile.jp ]
花村の雰囲気だと観光客は避けそう
食べログのレビュー数もなかむらとケタが違うし

173 名前: ちゅらさん 投稿日: 2016/12/19(月) 00:16:54 ID:zDZw59Sw [ 202-229-139-206.ap-p47.canvas.ne.jp ]
浦添大公園のいしぐふー入ってみた
麺のコシが強くて名古屋のきしめん思い出した
しっかり食ってる感じがしてよい

174 名前: ちゅらさん 投稿日: 2016/12/19(月) 11:19:56 ID:aS7+kl/Q [ i219-164-157-101.s02.a047.ap.plala.or.jp ]
まるやすも油っぽさのないモッチリとした麺で似てる
スープもスッキリしててウマー

175 名前: ちゅらさん 投稿日: 2016/12/19(月) 11:23:26 ID:EMxZlqqw [ p6e43bd65.oknwnt01.ap.so-net.ne.jp ]
ナイチャーは生麺好きだよな
個人的にはあれは邪道というか、ラーメンとインスタントラーメンくらい違う食い物だと思うが

176 名前: ちゅらさん 投稿日: 2016/12/19(月) 11:34:58 ID:aS7+kl/Q [ i219-164-157-101.s02.a047.ap.plala.or.jp ]
>>173-174を受けての話だとしたら、生麺とはまた違う第三の麺だからちょっと話が違う
邪道と言われたらその通りだが

177 名前: ちゅらさん 投稿日: 2016/12/19(月) 11:44:23 ID:EMxZlqqw [ p6e43bd65.oknwnt01.ap.so-net.ne.jp ]
何が第三の麺なんだかよくわからん
いしぐふーもまるやすも単なる茹で上げの生中華麺だろうが

178 名前: ちゅらさん 投稿日: 2016/12/19(月) 12:15:18 ID:aS7+kl/Q [ i219-164-157-101.s02.a047.ap.plala.or.jp ]
そりゃ食ったことないからじゃねーの?

179 名前: ちゅらさん 投稿日: 2016/12/19(月) 12:35:21 ID:EMxZlqqw [ p6e43bd65.oknwnt01.ap.so-net.ne.jp ]
>>178
それはあんたのほうだろ
日本各地のさまざまなラーメンのバリエーションを知っていれば
あんな麺は別に特別でも何でもなく、数ある中華麺の一形態に
過ぎないことくらいわかるはず

180 名前: ちゅらさん 投稿日: 2016/12/20(火) 07:34:25 ID:nVHCKoYA [ p591212-omed01.tokyo.ocn.ne.jp ]
ラーヲタって本当に気持ち悪いよな

181 名前: ちゅらさん 投稿日: 2016/12/20(火) 07:37:36 ID:fylNJ3Ww [ KD182251255019.au-net.ne.jp ]
そばじょーぐーも大概…

182 名前: ちゅらさん 投稿日: 2016/12/20(火) 08:23:25 ID:klw6laTQ [ p651155-ipngn200410yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
ラーメンや沖縄そばはもちろん、寿司とかの肉とかの料理語りをする奴の発言って
傍から見ると大概は気持ち悪い。

183 名前: ちゅらさん 投稿日: 2016/12/20(火) 10:31:19 ID:UjGpq/aQ [ i58-95-207-11.s02.a047.ap.plala.or.jp ]
>>179
やっぱエアグルメ君か
うどんも中華麺の一形態だとか言い出すんだろうな、こういう人…

184 名前: キャンベル 投稿日: 2016/12/20(火) 18:05:24 ID:PWINAyAQ [ pw126247017050.14.panda-world.ne.jp ]
まぁまぁ、みんな仲良くしよーぜ

185 名前: ちゅらさん 投稿日: 2016/12/21(水) 20:13:18 ID:ELBM6szQ [ p573007-ipbfp802yosemiya.okinawa.ocn.ne.jp ]
麺工房 島風(宜野湾)、改装ですかねぶち抜かれていましたが?

気になるのよね、好きな店だから・・・

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